Os preços da arroba do boi gordo, na média das 32 praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria, subiram 2,1% nos últimos sete dias.

Em Barretos e Araçatuba, no interior de São Paulo, os valores fecharam a quinta, 2, a R$ 199 livre de Funrural com 30 dias e R$ 197 à vista.

Com essa alta no preço, a oferta de boiadas para abate melhorou, embora não muito. Com isso, os frigoríficos conseguiram alongar as escalas de abate. “Com o avanço das programações e a incerteza de como o consumo se comportará, os compradores diminuíram o ritmo”, disse a Scot.

No fechamento do mercado desta quinta, parte das indústrias frigoríficas ficou fora das compras, sobretudo aquelas que conseguiram andar com as escalas.